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原点回帰 TraditionxInnovation
商 品 名 |
ブラジル カフェドルチェ(PC) |
原 産 国 |
ブラジル連邦共和国 |
入 港 月 |
2020/01 |
精 製 |
ナチュラル |
スクリーン |
16-17 |
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ブラジルに求められているもの
ブラジルだからできること
ブレンドの際に他産地の特徴を引き立てる
辿りついたのは、酸味は控えめに、丸みのあるボディ感と、ほのかに香る甘味あるカップ
決して主張し過ぎず、それでいて不可欠な存在
また一年を通じ安定供給できるように、農園や地域指定ではなく、
圧倒的な物流量と長年の経験と実績に基づく熟練カッパーが生み出す安定した価格と品質
ブラジルの本道であるナチュラル、点数では評価しきれないブラジルの本来の良さ
