エチオピア イルガチェフ コチャレ G1 N アリーチャ(SC)

etirg-g1n-ali

エチオピア イルガチェフ コチャレ G1 N アリーチャ 10kg (SC)  (etirg-g1n-ali)

販売価格(税別)
¥17,800
在庫状態 : 在庫有り

エチピオア産アラビカ・ナチュラルでは、最高品質と呼ばれています。

イルガチェフ・コチャレG1の芳醇な香りをより強める為に、「グレード1」に適したチェリーを特別に選別、長期間(7日程度)発酵臭の発生を抑えながら、丹念に100%サンドライで仕上げた逸品です。

精製方法が複雑で困難な為、現地の高度な技術と経験が必要です。

フローラルで赤ワインのようと評される、華やかで重厚複雑な素晴らしい香りをぜひご堪能下さい。

商 品 名 エチオピア イルガチェフ コチャレ G1 N アリーチャ(SC)
原 産 国 エチオピア連邦民主共和国
原 産 地  イルガチェフ コチャレエリアaricha地区
品 種  在来種
標 高  1800-2200m
収 穫 期  4-12月
規 格  G1(14+ 欠点4/300g)
精 選 ナチュラル(アフリカンベッド天日乾燥)
カ ッ プ  フローラル、赤ワイン、シトラス、スイートチョコレート

アリーシャ03 アリーシャ01

 

Etiopiaエチオピア全土地図

数量袋(10kg)