エチオピア イルガチェフ コチャレ G1 N アリーチャ(SC)

etirg-g1n-ali

エチオピア イルガチェフ コチャレ G1 N アリーチャ 10kg (SC)  (etirg-g1n-ali)

販売価格(税別)
¥17,300
在庫状態 : 売り切れ

エチピオア産アラビカのナチュラルでは最高品質と呼ばれている。

イルガチェフ・コチャレG1の芳醇な香りを強める為に、グレード1に適したチェリーを特別に選別、長期間(7日程度)発酵臭発生を抑えながら丹念に100%サンドライで仕上げた逸品です。

製法が複雑で困難な為に、高度な製法技術が必要。

スイートチョコの様な香りを十分ご堪能下さい。

商 品 名 エチオピア イルガチェフ コチャレ G1 N アリーチャ(SC)
原 産 国 エチオピア連邦民主共和国
原 産 地  イルガチェフ コチャレエリアaricha地区
品 種  在来種
標 高  1800-2200m
収 穫 期  4-12月
規 格  G1(14+ 欠点4/300g)
精 選 ナチュラル(アフリカンベッド)
カ ッ プ  スイートチョコレート

アリーシャ03 アリーシャ01

 

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